Organisation et transformations de la matière · 6 min
Masse Volumique & Identification des Espèces Chimiques
Calculer la masse d’un volume donné et identifier des matériaux inconnus
À retenir (5ème)
- La MASSE VOLUMIQUE d’une substance est la masse par unité de volume de cette substance : formule ρ (rhô) = m / V.
- Unités usuelles : Si la masse m est en grammes (g) et le volume V en centimètres cubes (cm³) ou millilitres (mL), ρ s’exprime en g/cm³ ou g/mL.
- La masse volumique est une PROPRIÉTÉ CARACTÉRISTIQUE d’une espèce pure (ex : l’eau pure a une masse volumique de 1,0 g/cm³ ; l’huile environ 0,9 g/cm³ ; l’aluminium 2,7 g/cm³ ; le fer 7,8 g/cm³ ; l’or 19,3 g/cm³).
- Flottaison : Un liquide ou solide moins dense (masse volumique plus faible) surnage au-dessus d’un liquide plus dense.
Astuce mémo : « Rhô = M sur V » (Mon Vélo) : masse en haut, volume en bas !
Accédez à la leçon complète
Schémas, quiz corrigé et exercices : disponibles avec un abonnement.